目前，記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于公開征求〈農(nóng)產(chǎn)品及食品中農(nóng)藥最大殘留限量（征求意見稿）〉意見的函》，將為82種農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品和食品中的殘留量設(shè)上限。農(nóng)業(yè)部方面稱，此次征求意見的農(nóng)藥范圍涉及82種農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品和食品中的194個(gè)最大殘留限量。

　　記者查閱發(fā)現(xiàn)，此次涉及的農(nóng)產(chǎn)品非常廣泛，白菜、蘑菇、甘藍(lán)、黃瓜、玉米、荔枝、蘋果、橘子等多種蔬菜瓜果全部都有涉及。記者了解到，最大殘留限量是指允許農(nóng)藥在各種農(nóng)產(chǎn)品及食品中或其表面殘留的最大濃度。一般來說，普通人每日攝入低于最大殘留限量的農(nóng)藥至終生，不會對健康產(chǎn)生危害。

　　目前，我國農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥、化肥仍然存在高殘留現(xiàn)象，無公害農(nóng)產(chǎn)品正在由國家農(nóng)業(yè)部門進(jìn)行推廣。